Produire du lait en été Maîtriser la reproduction et l’élevage des génisses

L’avancement de la période des vêlages se fera essentiellement par le biais des génisses. Cela implique l’insémination des génisses lorsqu’elles sont généralement au parc c’est à dire à partir de la mi-août.

L’insémination des génisses à une telle période ne pourra se faire que sous certaines conditions :

• Bonne  détection des chaleurs  et surveillance facile des animaux.
• Insémination dans de bonnes conditions (dispositif de contention des animaux à inséminer)
• Bonne maîtrise de l’alimentation

Pour cela, 3 solutions sont envisageables (dans le cas où les génisses sortent en pâture) :

• Rentrer les élèves au bâtiment pour mieux détecter les chaleurs et pouvoir inséminer au cornadis. Les ressortir constitue souvent un stress néfaste à la fécondation et est donc à proscrire.
• Faire pâturer les génisses sur un parc près du bâtiment des vaches afin de faciliter la surveillance des chaleurs. Installer un système de contention simple au parc pour l’insémination.
• Synchroniser les chaleurs

Elevage des génisses : une conduite plus complexe

Elevage des génisses de 0 à 6 mois :

Des vêlages de printemps amènent moins de problèmes sanitaires sur les veaux :

• Ambiance de logement souvent bien meilleure,
• Possibilité d’aération sans craindre le froid.
• Par contre difficulté pour réaliser un vide sanitaire si les vêlages sont étalés dans l’année.

Par contre, élever des veaux au printemps et en été amène un surcroît de travail qui peut entrer en concurrence avec d’autres tâches à assurer à cette période.

Elevage des génisses de  6 mois à 1 an :

• La première sortie à l’herbe des veaux nés au printemps est  limitée voire impossible.
•  L’alimentation lors de la période de puberté à l’âge de 6 – 12 mois doit être surveillée pour avoir une croissance modérée (moins de 800 g/j) et éviter un engraissement excessif des animaux
•  Distribuer du foin de préférence, avec pas ou peu de concentrés. Eviter l’ensilage maïs, rationner l’ensilage d’herbe.

Elevage des génisses de plus d’ 1 an :

•  risque d’engraissement en fin de gestation sur ration d’hiver mal équilibrée, avec risque de problèmes au vêlage. 
•  Insémination à partir d’Août (problème de surveillance des chaleurs)

Des lots d’animaux plus nombreux pendant la phase de décalage des vêlages

 En phase de décalage des vêlages, il faudra prévoir des vêlages à 30 mois pour faire vêler au printemps les génisses nées en automne:

• pour des vêlages habituellement à 36 mois, accélérer les lots à 30 mois
• pour des vêlages habituellement à 24 mois, retarder les lots à 30 mois, avec le problème de ne pas avoir beaucoup de renouvellement pendant un an, plus un problème de logement (et de nourriture) d’un lot supplémentaire.